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ランチタイム（開店〜14時迄）に限定で提供される半炒飯。小さなお茶碗一杯分の確かな逸品である。全体的にしっとりしているので、おそらく開店前に仕込んだ炒飯をジャー保存してると思われる。叉焼。卵・ネギのみのシンプルな炒飯であるが、しっかり濃いめに味付けされており中々美味しい。ほのかにしっとりしているところが炊き込みご飯のような風合いもあり、味はしっかり正統派炒飯なので、なんとも不思議な美味しさを感じる。ラーメンのスープとも抜群の相性を見せるナイスなサービス品である。普通の醤油ラーメンが￥550。それでこの半炒飯も頂ける。なんと素晴らしいサービスであろうか・・・！今どき上野辺りで￥550で半チャンラーメンを味わう事はほぼ無理と言える。そういう意味でも本当に良心的で、昔の良さを今にも伝える頑固さが素晴らしい！ご馳走様！
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４門
小さなお茶碗一杯分の確かな逸品である。
全体的にしっとりしているので、
おそらく開店前に仕込んだ炒飯をジャー保存してると思われる。
叉焼。卵・ネギのみのシンプルな炒飯であるが、
しっかり濃いめに味付けされており中々美味しい。
ほのかにしっとりしているところが炊き込みご飯のような風合いもあり、
味はしっかり正統派炒飯なので、なんとも不思議な美味しさを感じる。
ラーメンのスープとも抜群の相性を見せるナイスなサービス品である。
普通の醤油ラーメンが￥550。それでこの半炒飯も頂ける。
なんと素晴らしいサービスであろうか・・・！
今どき上野辺りで￥550で半チャンラーメンを味わう事はほぼ無理と言える。
そういう意味でも本当に良心的で、昔の良さを今にも伝える頑固さが素晴らしい！
ご馳走様！