９月１日　１１時　先なし後ぞくぞく

台風休み。毎度おなじみ白河へやってきました。今回の目的は菜華軒のチャーハンをレビューすること。前回の餃子ツアーで実はチャーハンを持ち帰りで購入して、その美味しさとボリューム大変驚いきました。

開店時間にお店に到着するとすでに出前の調理が始まっていて厨房も活気があります。というか、こちらのスタッフは店主と息子さん２名体制のようで、その息子さんがメインで鉄鍋を振り回していていて、若くて元気が合って、挨拶も威勢がいい。
チャーハン大盛りをコールし待ちます。

日曜のこの時間、駅前の中華料理店とか空いてるのが普通ですが、常連さんらしき方が次々と押し寄せてきますね。私も何度か来てるのでこのお店の形態が何となくわかってきましたが、安い、うまい、豊富なメニューと三拍子揃えた優良店。そこに盛りっぷりも良く、常連さんが足しげく通うのもわかりますね。

１０分ほどでしょうか。私の大盛りチャーハンがやってきました。いや～この盛りっぷりは凄いですね。ラーメンどんぶりにチャーハンを詰め込んで皿に盛った感じｗ米３合ぐらいありますかね？この量を振るうのも大変そうだ。

では一口。うん。かなり強めの課長さん。冷めた状態のものとは少し味わいがことなりまね。味付けは塩。胡椒メインでキレがあります。こってり系でもないんですが、しっかりとした味でどんどん箸が進みます。具材はナルト、かまぼこ、ネギ、玉ねぎ、チャーシューなどとシンプルですが、割合が多くかなり色々な食感が楽しめます。米粒一つ一つしっかりコーティーグされており、米粒の形を維持してるのはしっかりとした技術の証拠。これが粉々になってると大変食感が悪くなります。
チャーハンアップ→http://photozou.jp/photo/show/302645/98806916

しかし、食べても食べても減らない。おなか一杯になってきてもまだまだある。中盤以降は強い課長さんの威厳で舌がしびれてきます。食べるの早いほうなんですが、３０分ほどかかってなんとか完食。
普通の人には並でもおなかいっぱいでしょうね。この量はやばいです。ラーメン２杯食べたぐらい腹が膨れました。

添付のスープは白河ラーメンのスープでした。こっちは優しい味なので美味しかった。

次回は盛りがもっと凄いらしいカツカレー大盛りにチャレンジしてみちゃう？ｗ

採点内容/味８０点　迫力＋１点　CP＋１点