１月９日　　２１時１９分　　再訪
≪寒いですね～こんな時には、★味噌★≫
法事の為帰郷している妻からメールが・・・
帰りが遅くなるんで勝手に食っとけ～との事
よっしゃ～ラーメン食うじぇ～っと～

何処に行くかな～とＲＤＢにレビューをあげながら考えていると
近場で『たつし』『けんのすけ』『名島亭』『濃麻呂』の４択
先ず『たつし』は、この時間になったんで閉まっちゃっているんでアウト
『けんのすけ』は、今日は、味噌いいね～・・・で、保留
『名島亭』は、こんな寒い日に並びたくないし
『濃麻呂』・・・あっ本店レビューあげて無かったね～渋々と一番近場やし～で決まりました。

店舗前の駐車場？（歩道）に車を止め入店後入り口付近のカウンターの席に座りメニューを拝見し表記をコール
先客１２名位、後客６名厨房内は、２名で捌いています。
到着まで厨房内を眺めていましたが、しかし待ちましたね、豚骨のスープに味噌を投入されてました。私の味噌だろうな？
別の店員は、中華鍋を振っています
４皿分のチャーハンが盛られやっと出来上がったか？


１５分後に配膳されて来ました
先ずは、味噌ラーメンを食らって本題のチャーハンを頂きま～ッス
具材は、玉葱、チャーシュー、葱、卵、
醤油で味付けされていて葱の味がたまらなく旨いです
ライスの量は、結構多目で満腹感は、ありますね
オイル量は、適量パラパラ感のあるチャーには、適した加減です
残念な事にライス硬めイヤ硬過ぎっかな・・・これが無ければ+１０点だったが



ご馳走様でした。
・・・写真がブレてしまいました最初は、上手く撮れたと思ったんだがな～