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【夕飯前のオードブルだよぉ〜】[曜日] 土曜日[時間] 19時過ぎ[状況] 先客:3名 後客:0名[内容] 盛り付けは平皿にお椀でちょこんと盛りつけたタイプ。ライスの量はお茶碗1.5杯分くらいかな。味付けは塩・胡椒・化調で整えられたオーソドックスタイプ。炒められたというよりも、どことなく温められた感じ。ジンさんが仰る通りでパラパラではなくパサパサという表現が合ってますね。なんとなく安っぽく感じてしまうかな。 具材はチャーシューの角切り、玉子、ニンジン、ネギ。この前、他店で頂いたチャーハンにもニンジン入っていたけど、意外とこういうの多いんですね。今まであんまり気にして食べてなかったけど…。[雑談] なんとなく注文を受けてから作りましたって感じではないような…。携帯をいじっていたので作業に目を向けていなかったのが失敗ですね。次回は工程をしっかりチェックしましょう。でもチャーハン目当てで再訪することはないかな。ごちそうさまでした。<(_ _)>
[曜日]
土曜日
[時間]
19時過ぎ
[状況]
先客:3名 後客:0名
[内容]
盛り付けは平皿にお椀でちょこんと盛りつけたタイプ。ライスの量はお茶碗1.5杯分くらいかな。味付けは塩・胡椒・化調で整えられたオーソドックスタイプ。炒められたというよりも、どことなく温められた感じ。ジンさんが仰る通りでパラパラではなくパサパサという表現が合ってますね。なんとなく安っぽく感じてしまうかな。
具材はチャーシューの角切り、玉子、ニンジン、ネギ。この前、他店で頂いたチャーハンにもニンジン入っていたけど、意外とこういうの多いんですね。今まであんまり気にして食べてなかったけど…。
[雑談]
なんとなく注文を受けてから作りましたって感じではないような…。携帯をいじっていたので作業に目を向けていなかったのが失敗ですね。次回は工程をしっかりチェックしましょう。でもチャーハン目当てで再訪することはないかな。
ごちそうさまでした。<(_ _)>