通りから一本入った路地に「餃子専門店」「ラーメン」の看板。

夜、たまに前を通ると外待ちしていることもあり、気になってました。

先週、飲んだ後に訪問。
鰻の寝床とはこのことか…オープンキッチンに、奥に長いカウンター。奥の方に席が空いていましたが、後ろを通れる状態ではありませんね…。
手前に座っていた先客様に「向こうにも入り口あるよ」と教えて頂き、奥の扉から無事入店。

ややちらかった店内、中華料理主体ですが、時間帯からか、完全に居酒屋と化してますね～。
ラーメン食べてる人はいません。

まずビールを。

飲みながら、ラーメンかやきめしかで大いに悩みましたが、結局あんかけ系の標記をおばちゃんにお願いしました。

手前側にある厨房では店主さんがひっきりなしにナベをガシュガシュと振り回されております。これを見ただけで、食べてなくても旨そうな気分に浸れます。

そばにぶら下がっている液晶テレビで音だけ聞きながら待つこと数分、おばちゃんが白い物体を運んで来てくれました。

やきめしはやや濃いめの色合いですが塩分濃度はさほどでもなく、玉ねぎ、レタスが多く入っており、シャキシャキ感が堪りません。他の具材は挽き肉、ネギくらいかな。ボリュームがあります。

あんかけですが、白いのはカニ肉…

も入っていますが、これ全部カニ肉だと5,000円はくだらないでしょう。卵白が中心で、カニ肉もちょぼちょぼ入ってます。気持ち甘めなダシのあんかけは惜しげもなく載せられており、ご飯とのバランスは良好。

あんかけ系は基本的にハズレがないような気もしますが、これはかなりウマーでした。

別のやつを食べにまた来ます。