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２月某日 夜の部訪問。会社役員に連れられ５名で訪問。個室に通され、ビール、焼酎、なぜか？だれかが勝手に赤ワインボトルをオーダーし、北京ダック、フカヒレスープetc、舌鼓ｗ後半、福建風あんかけ炒飯がサーブされたのがこれっ！パラパラで薄味な炒飯ととろ～り餡かけがマッチングされ丁度よい味わい。餡かけにはインゲンが入っており、キュッキュとした食感がアクセントとして面白かった。コースとアルコールでおなかいっぱいであったが、美味しく頂けた一杯である。
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こんにちわ 中華料理良いですね～ 私もインゲン大好きです あの食感良いですよね
YMK
香椎浜のカイザー | 2010年2月7日 11:55
会社役員に連れられ５名で訪問。
個室に通され、ビール、焼酎、なぜか？だれかが勝手に赤ワインボトルを
オーダーし、北京ダック、フカヒレスープetc、舌鼓ｗ
後半、福建風あんかけ炒飯がサーブされたのがこれっ！
パラパラで薄味な炒飯ととろ～り餡かけがマッチングされ
丁度よい味わい。
餡かけにはインゲンが入っており、キュッキュとした食感がアクセントとして面白かった。
コースとアルコールでおなかいっぱいであったが、美味しく頂けた一杯である。