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「ひと口チャーハン」@一球酒場の写真まるまるです。

飲み会で訪問は志木駅近くの”一球酒場”さん。
名前からは想像は野球関係者のお店?と思うでしょうか。
デーーモ!
中国人コックが腕をふるう、四川料理のお店です。
その中に
ひと口チャーハンなるものを発見!
早速イタダキマショウ。

見た目いわゆる普通のチャーハンと云った感じ。
おコメはハラリとしていますが、若干重め。
具は
玉子にネギ、中華ハム?の構成。
四川料理の店ながら、それっぽくはないのが残念かな。

ごちそうさまでした。

ちなみに上に見切れてる餃子は
注文を受けてから皮を伸ばし餡をくるんで焼く、焼き餃子。
コレ旨い!
水餃子は全く違う作り方で、中華酢を付けて食べる。これも絶品。

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