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「五目チャーハン ¥700」@北京料理 随園別館 新宿店の写真11月11日 ランチ訪問。

雨が降っているといこともあり、近場でランチを済ませることに。
同店のランチワンコイン弁当は頻繁に利用するが、店内利用は
過去ラーメンで2度ほど。

当初は、ラーメンをオーダーしようと考えていたが
同行した会社同僚につられる形で、表記をオーダー。

約10分程で、サーブされたのがこれっ!

かなり茶褐色な色合いをしており、見るからにしょっぱそうww
具は、エビ、玉子、枝豆、きくらげ?を刻んだようなもの?

蓮華で一口パクリっ。
うーん、見た目通り、若干塩梅が濃いめですwww(汗)

同行した同僚曰く、明らかにブレっ!との事、日によって(調理担当によって?)
味のバランスにギャップが多々あるとの事。(汗)
因みにラーメンはそんな事はないと思われるのですがwww

米はパラパラ仕様が好みなのですが、若干水っけが含まれており
少々好みとは反してしまったが、本格中華系のチャーハンの味付けとしては
まずまずではないかと考える。

しかし、こちら本格中華では名の通った位置づけのお店と認識しているが
CPが抜群に良い!

チャーハンに加え、ウーロン茶で似た味付け玉子、中華ゴマ団子(サーターアンダギーみないた物)、中華粥の味わいのスープ(豆腐、白菜、生姜風味)がついて、700円♪
ジャスミンティーも中華を食べた後のリセットとしてうれしいアイテム。

ラーメンの時も感じた、サービスの良さに、ランチローテで外せない1店である。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どうもです
チャーハンデータベースが始まりましたから
ランチも選択の幅が増えましたよね(笑)
自分もチャーハンを食べることが増えてしまいました
もう飽きてきていますが・・・(苦笑)

えこひよ | 2009年11月15日 04:06

どうもです!!
確かに濃いぃ色合いですね(汗)
それにしても副菜まで付いてくるとは充実したランチですね~

| 2009年11月15日 09:30