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ラーメン屋のサイドメニューですこの店にはフルサイズの炒飯はメニューに無くサイドとしての『半炒飯』（３２０円）だけがありますハーフサイズの炒飯に、ザーサイを添えて配膳されます卵が多めに見えるのが特徴で、よく炒めてありチャーシューとネギも入り、ネギの香りも良く、なかなか美味しいのですが今回はちょっと炒めすぎといいますか・・・ぱらぱらではなく、パサパサしていました以前食べた時には、適度な炒め上がりで、卵がふんわりしていてとても美味しいこともあったのですが・・・今回は、調理するスタッフが一人でしたのでラーメンの調理に気を取られ、火が通りすぎたのかもしれませんちょっとしたことで印象が変わりますから、炒飯は難しいですねということで、美味しい日もありますから点数はオマケしておきました
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えこひよ
この店にはフルサイズの炒飯はメニューに無く
サイドとしての『半炒飯』（３２０円）だけがあります
ハーフサイズの炒飯に、ザーサイを添えて配膳されます
卵が多めに見えるのが特徴で、よく炒めてあり
チャーシューとネギも入り、ネギの香りも良く、なかなか美味しいのですが
今回はちょっと炒めすぎといいますか・・・ぱらぱらではなく、パサパサしていました
以前食べた時には、適度な炒め上がりで、卵がふんわりしていて
とても美味しいこともあったのですが・・・
今回は、調理するスタッフが一人でしたので
ラーメンの調理に気を取られ、火が通りすぎたのかもしれません
ちょっとしたことで印象が変わりますから、炒飯は難しいですね
ということで、美味しい日もありますから
点数はオマケしておきました