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「半炒飯」@博多ラーメン いち福の写真細麺の豚骨ラーメンは提供が早い! 炒飯は少々待って欲しいとの事。
先客の1名はラーメンではなく、炒飯単品のオーダーでした。 これは期待できるか?

少し遅れて半炒飯が提供されます。
厨房でガンガン炒めてくれていたので、都度調理かな。

具材は刻みチャーシュー、玉子、ネギ。
このチャーハンが中々美味しい。
食感はパラパラ系統。 ややパサ付きの箇所も有るが、全然OK。
その辺の中華料理店には負けていませんね。
味付けも辛くも薄くも無く良い塩梅。
替玉もしてしまった為、お腹いっぱいのランチとなりました。
正直、ラーメンよりもこちらの半炒飯の方が高得点です。

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