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「広東麺セット(¥880)」@中華食堂 一番館 川崎店の写真川崎区TOP100制覇への道!

川崎区TOP100制覇を目指すものとして、FC店でも行かねばならぬ!と云うことで、本日はコチラ「中華食堂 一番館 川崎店」へ伺い、「広東麺セット」を頂いて参りました。

広東麺セットは、広東麺と半炒飯のセット。半炒飯は、作り置きだと思われますが、結構ポソポソの食感。油っ気が少ないのはヘルシーでイイですが、味わいについても超ヘルシーで薄味です。具材は、玉子と刻みチャーシューのみと至ってシンプル。まぁ、これが一番館クオリティですから、それ以上のものは求めません。

ポソポソ食感を補うために、広東麺のスープをちょっと垂らしてみたりしましたが、炒飯はスープを吸うこと無くポソポソの食感が維持されます。スープを吸わないので、スープ漬けになった炒め飯と云う感じです。それでももちろん完食致しました。

広東麺のレビューはコチラ:https://ramendb.supleks.jp/review/1751953.html

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

あかいら!さん おはようございます。

~スープを吸わないので、スープ漬けになった炒め飯と云う感じです~
これ分かりますよー、
パサパサ感緩和の為に少しスープを垂らしても、それに負けない固さという。

これも一番館の良さですね!!

さんちゃん | 2024年9月3日 08:34

さんちゃん、まいどです!

> これ分かりますよー、
> パサパサ感緩和の為に少しスープを垂らしても、それに負けない固さという。

負けてませんねぇ~
もうパッサパサでした(涙)

> これも一番館の良さですね!!

良さなのか?悪さなのか?(瀧汗)

あかいら! | 2024年9月4日 13:40