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メニューに炒飯があるならば食べるしかありません。醤油ラーメンと炒飯をオーダー。２名体制で１名は麺類で１名は炒飯担当っぽいですね。小さ目の中華鍋で都度調理です。 レンチンではありませんし、炒め直しでも無さそう。調理が席から丸見えなので、何とも言えない安心感。ラーメンから少し遅れ、炒飯の提供です。具材は、玉子、ネギ、それからメンマの刻んだものかな？ コリコリとした食感の具材あり。全体的には薄味で、炒め具合はややモッサリ（こんな日本語あるのか？）としたもの。パラパラせず、シットリでもない。家でつくる、家で炒める炒飯という感じ。外で食べる炒飯はやっぱり旨いね！ とは残念ながらならず。ラーメンは今回は醤油をいただきましたが、味噌も二郎系もあるようで、季節限定も出すようですし、再訪して試したいと思います。 炒飯はもう注文する事は無いかな。。 悪くはないですが敢えてここで食べなくても良いかな、という感じでした。
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さんちゃん
醤油ラーメンと炒飯をオーダー。
２名体制で１名は麺類で１名は炒飯担当っぽいですね。
小さ目の中華鍋で都度調理です。 レンチンではありませんし、炒め直しでも無さそう。
調理が席から丸見えなので、何とも言えない安心感。
ラーメンから少し遅れ、炒飯の提供です。
具材は、玉子、ネギ、それからメンマの刻んだものかな？ コリコリとした食感の具材あり。
全体的には薄味で、炒め具合はややモッサリ（こんな日本語あるのか？）としたもの。
パラパラせず、シットリでもない。
家でつくる、家で炒める炒飯という感じ。
外で食べる炒飯はやっぱり旨いね！ とは残念ながらならず。
ラーメンは今回は醤油をいただきましたが、味噌も二郎系もあるようで、季節限定も出すようですし、
再訪して試したいと思います。
炒飯はもう注文する事は無いかな。。
悪くはないですが敢えてここで食べなくても良いかな、という感じでした。