【要約】ふわとろの大きな玉子焼きが乗ったオム炒飯。
【入店状況】2022-09-14 1229入店。先客なし。後続2名。
【注文】玉子チャーハン(850円)。ガーリックが効いているという豚肉チャーハンも気になったが、まずはここの名物とも言える標題のメニューを注文する。
【待ち時間】7分。
【ご飯】程よくパラッとした仕上がり。炊き加減は少し固め。油は少し多め。味付けはちょい強めか。ご飯の量が何気に多め。
【具】チャーハンの上に大きな玉子焼き。この玉子焼きがふわとろな仕上がりで自分好み。玉子の味付けは抑えめでチャーハンの味付けとぶつからない。ご飯内にはネギとピーマン。ピーマンがはいっているのは「焼き飯」ではなく「炒飯」としては少し珍しいかも。ピーマンは好きな食材なので問題なし。
【その他】卵入りの塩スープ。
【感想】以前からこの店で食べねば、と思っていたメニューをやっとで食べてみた。肉なしだが、大きな玉子焼きが乗っているので物足りなさはない。炒飯自体もぱらっとした仕上がりで悪くない。他の炒飯メニューを試してみるのも良さそうだ。