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１１：５０訪問、先客２組着席しメニューを見ると麺類、定食、ご飯物等色々ありましたが私はチャーハンを、連れはニラレバ定食を口頭オーダーしました綺麗な店内で、ご夫婦で切り盛りされているようですしばらくして着丼具はネギ、玉子、人参、チャーシューですラードで香ばしく炒まっていて、パラパラしたチャーハンで玉子が割り入れた感じで白身と黄身が混ざっていないのですがこの炒め方の方が玉子の香が強く美味しい気がし塩見は優し目、コショウが効き気味で、人参がシャクシャクしていて美味しいですスープも出汁が効いていて美味しいです後半、味に慣れてしまったのか、塩見がちょっと物足りない感じでしたアットホームな雰囲気で家族連れのお客さんもおり地元に愛されているお店のようですごちそうさま追伸連れのレバニラ炒め定食は、味にパンチがあり、レバーの臭みパサつきも無く美味しいそうです
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かえでのラムネ
着席しメニューを見ると麺類、定食、ご飯物等色々ありましたが
私はチャーハンを、連れはニラレバ定食を口頭オーダーしました
綺麗な店内で、ご夫婦で切り盛りされているようです
しばらくして着丼
具はネギ、玉子、人参、チャーシューです
ラードで香ばしく炒まっていて、パラパラしたチャーハンで
玉子が割り入れた感じで白身と黄身が混ざっていないのですが
この炒め方の方が玉子の香が強く美味しい気がし
塩見は優し目、コショウが効き気味で、人参がシャクシャクしていて美味しいです
スープも出汁が効いていて美味しいです
後半、味に慣れてしまったのか、塩見がちょっと物足りない感じでした
アットホームな雰囲気で家族連れのお客さんもおり
地元に愛されているお店のようです
ごちそうさま
追伸
連れのレバニラ炒め定食は、味にパンチがあり、レバーの臭みパサつきも無く美味しいそうです