【要約】サイズも控えめなサイドメニューとしてのシンプルなチャーハン。
【入店状況】2020-09-20 1226入店。先客6名、後続5名。
【注文】台湾ラーメン＋半チャーハンセット(780円)。残念ながらランチタイムはグランドメニューからの選択ができないため、ランチメニューから選択する。このセットには半チャーハンとデザートがつく。
【待ち時間】12分。台湾ラーメンの2分後に配膳された。調理待ちの客はなかったが少し待たされた。
【ご飯】日本米。ほどほどにパラッとした仕上がり。味付の強さは中庸。量は半チャーハンらしい控えめなもの。
【具】刻みチャーシュー、人参、葱。
【その他】ランチサービスとして杏仁豆腐風のデザートがついてきた。
【感想】半チャーハン自体は無難なもの。量も多すぎず、サイドメニューのような位置づけ。やはりこの店のチャーハンをきちんと評価するなら、レギュラーサイズで店名そのものを関したエビ炒飯を食べておきたいと思えた。
【備考】一緒に食べた台湾ラーメンのレビュー → https://ramendb.supleks.jp/review/1350753.html