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76点
チャーハン[チャーハン]
興源（神奈川県横浜市中区）虎の大吉

「チャーハン」@興源の写真◆2019年7月再訪
ランチメニューのEセット
◼️チャーハン＆ワンタンスープ(￥750)
搾菜と杏仁豆腐付き
サイズ:やや少なめで綺麗なお椀型
具材:卵・長ネギ・叉焼
炒め:脂多めでしっとり系
味つけは、いつも物足りないなぁと、思っていたのですが、このチャーハンは濃いめで好みでした。
ご主人も少し味つけを変えたのかも。

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