kamepi-
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76点
コメント
どもです。
昔、チャーハンが大好きで今より10kgデブでした。
今では滅多に食べなくなってますが、本当は
めちゃ食べたいです😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年6月17日 22:37引き出しの多い店主ですねー！強く炒めない工夫。勉強になります。
カナキン | 2019年6月18日 20:25レビューやランキングで探す、日本全国チャーハン情報
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どもです。
昔、チャーハンが大好きで今より10kgデブでした。
今では滅多に食べなくなってますが、本当は
めちゃ食べたいです😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年6月17日 22:37引き出しの多い店主ですねー！強く炒めない工夫。勉強になります。
カナキン | 2019年6月18日 20:25
梅雨寒で寒いこの日、フレンチ出身の店主さんがチャーハンを始めたとの呟きを見て興味をもって訪問。目的のチャーハンとビールと限定の味噌冷やし中華の食券を購入。
まずは、あてを出してもらいビールで乾杯。飲み終わる頃に麺とチャーハンを注文した。
チャーハンはご飯にひき肉と溶き卵、レタスが加わるオーソドックなスタイル。
一口食べると旨み満点な味わいに驚く。特別な油でも使っているのかと聞くと普通の油だと言う。ただ、あまり強く炒めず軽めに炒めているそうだ、そう言われればそれほどパラパラせずにしっとりとしている。
一口目からレンゲが止まらあっという間に完食。ご馳走様でした。
なお、味噌冷やし中華は下記参照
https://ramendb.supleks.jp/review/1241203.html