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【要約】辛味抑えめの麻婆豆腐としっとり玉子チャーハンを一緒に楽しむ一杯。【入店状況】2019-03-02 2043入店。先客8名、構造3名。【注文】麻婆豆腐チャーハン(1000円)。【待ち時間】6分。意外と早く仕上がった。【ご飯】ややしっとりしたタイプのもの。ご飯自体の味付けはやや抑えめだが、上に麻婆豆腐がかかっていることを考えると適切か。熱々の炒飯をハフハフしながら食べられるのは楽しい。ご飯の量は200～250gくらいか。【具】ご飯側は玉子のみのシンプルなもの。炒飯の上に乗っている麻婆豆腐は辛さ控えめなもの。味付けはやや強め。豆腐は絹ごしタイプ。挽肉が多めなのは嬉しい。【オプション】中華スープと漬物。【感想】じぶんにとってはやや多めの量だったが、味自体は自分好みのもの。野菜類はないのでバランス面では微妙だがたまにはこういうのも良い。
ぬこ＠横浜
ぬこ＠横浜
【入店状況】2019-03-02 2043入店。先客8名、構造3名。
【注文】麻婆豆腐チャーハン(1000円)。
【待ち時間】6分。意外と早く仕上がった。
【ご飯】ややしっとりしたタイプのもの。ご飯自体の味付けはやや抑えめだが、上に麻婆豆腐がかかっていることを考えると適切か。熱々の炒飯をハフハフしながら食べられるのは楽しい。ご飯の量は200～250gくらいか。
【具】ご飯側は玉子のみのシンプルなもの。炒飯の上に乗っている麻婆豆腐は辛さ控えめなもの。味付けはやや強め。豆腐は絹ごしタイプ。挽肉が多めなのは嬉しい。
【オプション】中華スープと漬物。
【感想】じぶんにとってはやや多めの量だったが、味自体は自分好みのもの。野菜類はないのでバランス面では微妙だがたまにはこういうのも良い。