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「四川チャーハン」@上尾四川飯店の写真埼玉県。上尾駅の駅前です
マルヒロ百貨店という所の最上階にあります。百貨店と言っても巣鴨の街を縦にしたような感じで、いるのはおじいちゃんとおばあちゃん。1番若者向けと感じたのが上の階にあったニトリです

陳健民さんのお弟子さんのお店という事です。以前は色々あったみたいです
店員さん。日本の方はいません。来たかった店ですがソワソワします

チャーハン色々ありますが四川チャーハンを注文。辛いのかな?でもここでしか食べられないって物を出来れば食べたい性格です

スープが先に来てチャーハン。レンゲはテーブルに置いてるのでどうぞと
あれ?別に、というか全く辛くはないです。四川風で辛いと勝手に勘違いしてました
鶏肉、グリンピースとシンプル。でもおいしいです
卵もチリヂリにしてるだけじゃなく火の通りも均等でチャーハン全体の色もとてもキレイ。(店内が薄暗く上手に撮れませんでしたが本当に見た目キレイです)
塩分が味のいいアクセント。技で作るおいしいチャーハンってこんなですよね。

店内の雰囲気とか景観とかお値段、店員さんと・・・
色々あるけど、デブはここのチャーハンかなりおいしいと思います!
ご馳走さまでした

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