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100点
チャーハン[チャーハン]
中華 八十番（東京都新宿区）tacarin

「チャーハン」@中華 八十番の写真ＪＲ大久保駅南口より徒歩３分。小滝橋通りに抜ける通りにある、間口一間の「中華八十番」。凄腕の大将と素適な女将さんの二人で切り盛りする老舗。何を食っても美味くて安い。取り敢えずココでお奨めは「チャーハン」。しっとり系の超美味い「チャーハン」が今どき４８０円。具は「賽の目のチャーシュー」「賽の目のナルト」「ネギ」「卵」。ココの「チャーハン」の美味さは、ちょっと筆舌に尽くしがたい。私は「ニッポン中華屋」の原点であり、頂点だと思うぞ。

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