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2016年5月来店横浜市民が愛する24時間営業の老舗ラーメン店辛さ指定できる激辛オロチョンラーメンが名物■炒飯(550円)紅生姜・スープ付き具材:叉焼・長ネギ・卵量:やや少なめ、綺麗なヘルメット型炒め:しっとり系、ボールに白米に調味料・叉焼・長ネギを合わせ卵が入った鍋に入れ一気の炒め脂:多めスープ:醤油ベースで濁りあり、長ネギのみ炒飯感:味付けが濃く途中飽きるかと思ったが、スープの旨みもありレンゲが再加速する炒飯。ラーメンが人気だが野菜炒めと炒飯との組み合わせもおススメです。
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横浜市民が愛する24時間営業の老舗ラーメン店
辛さ指定できる激辛オロチョンラーメンが名物
■炒飯(550円)紅生姜・スープ付き
具材:叉焼・長ネギ・卵
量:やや少なめ、綺麗なヘルメット型
炒め:しっとり系、ボールに白米に調味料・叉焼・長ネギを合わせ
卵が入った鍋に入れ一気の炒め
脂:多め
スープ:醤油ベースで濁りあり、長ネギのみ
炒飯感:味付けが濃く途中飽きるかと思ったが、スープの旨みもあり
レンゲが再加速する炒飯。ラーメンが人気だが野菜炒めと炒飯との組み合わせも
おススメです。