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「黄金チャーハン」@アジアン厨房 菜宴の写真2016年4月たびたび再訪
〝陸の孤島本牧”で愛される食堂系優良店
何を食べても安い旨いで嬉しい限り
■黄金チャーハン(600円)※ランチタイム大盛無料
スープ、サラダ付き
具材:叉焼・赤パプリカ・Pマン・玉ねぎ・人参・卵
量:大盛は無料、満腹感あり。楕円形の深皿にサラダと一緒盛り
炒め:しっとり系、予め卵を白米に絡ませ炒めてるのでしょうか、
しっかりと米粒が黄金色に。
脂:ピラフっぽい野菜を使用していることもあり、少々脂ギッシュ
スープ:鶏ガラベース、アオサ・長ネギ
炒飯感:黄金=卵 パラパラの印象が強い黄金チャーハンですが
コチラはしっとりこってり系、場所柄ガテン系のお客様が多いので
充分満足いく炒飯であります

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