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「玉子チャーハン 730円」@中華料理 福源樓の写真11.20 21:30 地元の中華料理屋で遅めの夕食。ビール、餃子などで少し飲んでから麺類にするかご飯ものにするか迷った末、玉子チャーハンをオーダー。こちらは提供が早く何を頼んでもそんなに時間かからないです。

玉子チャーハンは写真では中がどうなっているのか分からずオーダーしましたが、運ばれた状態でも完全に玉子に覆われているので謎です。その中身ですが、普通のチャーハンのチャーシューがないVerとなっており、シンプルにネギと卵で炒められたもの。味付けはチャーシューがない分、少しノーマルのチャーハンよりは薄めな印象ですが、物足りない感じはなく、食べやすい仕様となってます。周りにも大量の卵があるので、マイルドに食べ進めることができます。ただ、後半少し飽きがくるので、胡椒使うといい感じになります。ちなみに、この日は他にも一品料理食べましたが、黒酢の酢豚がかなり美味しかったです。こちらは遅い時間まで営業していて便利なので、また利用したいと思います。どうも御馳走様でした。

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