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「半チャーハン  378円」@麺屋 はちまるの写真絶品「モツ野菜ちゃんぽん」のお供に頂きました。
http://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43001159.html
米質、食感 5/10 しっとり10:0パラパラ と言った感じでかなりしっとり柔らかめ。炊き加減自体がチャーハン向けでは無い感じでした。

味付けの好み 8/10 シンプルに塩と中華だしの味わいです。

味の濃さ、後味 8/10 やや薄めな塩梅で好み。後味もさっぱりです。

温度 10/10 出来立てあつあつです。

具材の種類 7/10 こちらもシンプル、ネギ、玉子、刻みチャーシューです。

具材の美味しさ 8/10 玉子はふんわり、刻みチャーシューもショッパメで良いアクセントです。

スープ 10/10 野菜の甘みとモツのコクがたまりません。

CP/量 8/10 大人の茶碗1膳分くらいで、半チャーハンとして満足できるボリュームです。

接客 9/10 ご夫婦でしょうか?元気で丁寧な接客です。

満足、リピート 7/10 もう少し硬めだとより好みでした。

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