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採点方針は同一店での採点は1回に限定(カテゴリー別採点)半~(餃子など)メニューの分のだけでは採点しない ただし総合で判断はする点数はお店に敬意を表して若干高めの採点70点で普通 75点で合格 80点が再訪問したいお店 という目安で