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東京→愛媛。塩つけ麺好き。シビレ耐性あり。苦手な系統は、「酸味がキツイ・甘い・辛さに奥深さが無く単純に辛い」です。味玉が好きなので、メニューにあると必ず頼んでしまいます(デフォルトで半分入っていてもなんのその!)。味玉はできれば丸のまま提供していただきたいと思っています。2回目以降のレビューは「記録用」のことも。