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「ラーメン&チャーハン 1000円」@大弘軒の写真ラーメンと炒飯をセットで頼むと100円
安くなる…というセットメニューだ!

此方には「半チャン」が無いのでコレが
黄金のコンビセットである。

パラパラでもしっとりでもない中間的な
炒飯!味付けも具材の感じも正統派で
旨い。醤油ラーメンの塩気が又合う。。。
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「チャーハン 600円」@大弘軒の写真何年振りかの此方の「チャーハン」!

値上げされたけど、それでもこの旨さで
600円というコスパの良さは他では中々ない。

バラっと炒められたワイルド系なチャーハン
ではなく、確りと細部にも気を配られた繊細
な作り方。かっちり&しっとりの美しい仕上がり。

決して味付け... 続きを見る

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