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「うま辛炒飯」@中華食堂 一番館 池袋サンシャイン60通り店の写真400円。2018.09.06(木)、12:45頃訪問。来客予定があり、ササッと昼飯を済ませるべくこちらへ。
卓上には醤油、酢、辣油、七味、黒胡椒。

「コチュジャン風味」とあり。辛いマークがついている。
さほど待たずに到着。ざる冷しつけ麺もその後すぐに。
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「焼肉スタミナ炒飯 【480円】」@中華食堂 一番館 池袋サンシャイン60通り店の写真玉子とネギのチャーハン。
その上に玉ネギと豚肉を、甘辛ダレで炒めた物が乗っています。仕上げに温玉。ガーリックチップなんかも入っていて、いかにも「スタミナ」って感じの物ですね(・ω・)b

味の方は「甘辛ダレ」「ニンニク」「温玉」なんで、不味い訳が無く美味いんですが、チャーハンとして考えるとどうなんだろ?チャーハン自体はしっとり系と言えなくもないですが、玉子の仕上がりの... 続きを見る

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