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「四川チャーハン」@景徳鎮の写真918円。2018.07.01(日)、12:30前訪問。満席もバッシング待ちですぐに入れた。
卓上には醤油、酢、辛子。四川マーラー冷麺(1296円)とコチラを。
メニュー上「激辛」「辛い」「やや辛」のうち、「やや辛い」表示。

パラッとさは少なく、しっとり寄り。
コメはちょっとボソっとしているか。問題はなし。
唐辛子、辣油、花椒... 続きを見る

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