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「半ちゃーはん    420円」@麺屋 椿丸の写真絶品「秋刀魚塩そば」のおともに頂きました(*^^*)
https://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43776461.html
米質、食感 10/10 しっとり 3:7 パラパラ くらいな食感で「ふっくら」と言う表現が当てはまります。

味付けの好み 10/10 塩メインに中華出汁の味付けでしょ... 続きを見る

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