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「チャーハン + 大盛 ¥600+¥100」@ひかり食堂の写真【また食べたい】
2010/2/21 19:42頃入店。先客9人、後客2人。

注文したのはチャーハンの大盛。

待つこと大体14分後に注文した品が登場。
普通盛は多めですが、大盛は日立市内では庶民的な量になるのがこちらのお店です。
油っ気は控え目ですが、パラパラ感が程良く具のチャーシューが味濃い目で食べる速度が速くなります。
塩加減は適度で玉子の甘味が非常に美味しく感じさせてくれます。
また、チャーハンでは珍しくネギではなくニンジンの微塵切りで甘味を引き出しています。
スープは薄めの醤油味で微塵切りのネギが入っている定番の中華スープです。
どのメニューを食べてもハズレの無い老舗の食堂が近くにあるのが嬉しいですね。

<分析>
ご飯の量:約0.8合+約0.5合=計約1.3合
炒め加減:パラパラ感がしっかり
味付け:バランス型の塩味
具:チャーシュー、卵、ニンジン、ナルト
スープ:薄めの醤油味のスープ
CP:普通

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