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「エビチャーハン」@生味園の写真◆2019年6月来店
柏尾川沿いの居酒屋ビル2階にある大陸系の中華屋。
ランチタイムは地元の年配団体客やサラリーマンで賑わっています。
◼️エビチャーハン(¥750)スープ付
サイズ:やや多め、こんもりお椀型
具材:エビ5尾・卵・長ネギ・Gピース
炒め:脂多め、ご飯のごわっと感があり。
熱々のしっとり系、味は薄めですが、後から化調が強めに感じます。
スープ:日本式の醤油ベースで長ネギのみは好感がもてます。
何よりプリっとした海老の食感は◎です。

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