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「チャーハン」@味喜の写真◆2019年3月来店
創業は昭和45年 大将の体調もあり、現在はお昼から夕方までの通し営業となっています。
◼️チャーハン(¥700)スープ付
サイズ:やや多め、お椀型
具材:ナルト・叉焼・長ネギ・卵
炒め:超しっとりめ
一言で表現するなら、これぞ町中華のチャーハンだ!
叉焼の風味がしっかりめに炒められたご飯と絶妙に絡みあい、大将の魂を感じるチャーハンに仕上がっています。
スープも醤油ベースに長ネギのみ。
チャーハンとの相性も抜群で、また食べたいと思わせる一杯だった。

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