なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「レタスチャーハン」@東珍味の写真◆2019年3月来店
横浜中華街 関帝廟近くの路地裏にある中華・香港料理のお店。
目の前にある美心酒家に行こうと思い店前のランチメニューを拝見していたら、コチラに入ってしまいました~!
美心酒家とは姉妹店、店員さんやシェフも行き来しているようです。
◼️Bランチ(¥650)
・レタスチャーハン&四川風とり肉辛味炒め
メインはチャーハンととり肉辛味炒め
客引きのお姉さまも、「うちはボリュームあるよ」
間違いなくボリュームあります!
レタスチャーハン
サイズ:普通、ステンレス製の皿にファラ盛り。
具材:レタス・玉子・長ネギ
炒め:パラパラ系、脂も少な目
味は旨い!こんなに旨いとは思わなかったというのが正直なとこ。
レタスも程よく水分が残り、しっかりアクセントになっています。
何より味つけが、もうひとつのメイン料理のとり肉の辛味炒めに絶妙に合うのです。

スープは中華街でよくあるランチ系の余り野菜の玉子スープ。
具座に海苔か、アオサかな、風味付けとしてイケますな。
グランドメニューにあるチャーハンも試してみたくなりましたよ♪

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。