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「牛すじ焼飯」@ラーメン麺長の写真味噌ラーメンと同時発注の牛すじ焼飯です。デフォの焼飯と異なりやや黒っぽい色合い。米はぱらりとしており、頂くと胡椒のスパイシーがきいた味わいです。牛スジは細かくカットされたもので、コリコリとした食感とこってり感があります。それに具材はネギが入ります。全体的に油分多めでオイリーですが、食べ進むとどんどんハマる感じでレンゲが止まらなくなりました。

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