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「チャーハン(小)(350円)」@松戸中華そば 富田食堂の写真[状況] https://ramendb.supleks.jp/review/1079405.html

今回もチャーハンがあるならということで注文~
そしていろんなものと一緒に提供~

具材はちょっとのねぎと細かくされたチャーシューだけ?ネギはほぼ入っていないのと一緒。チャーシューはほぐされたのがそこらにある。適度なうまさはあるか。

ご飯は結構パラパラしている。そういうのが好きな方にはいいが…。鍋を振るって炒めているのは見ているのでそこはしっかりしているのだろうけど…。米は適度な硬さ。量は小なので普通のお玉一杯分といった感じか。適量という印象。調味料はちょっと過度に入れてしまっている感じ。故にしょっぱい!ちゃんと確認して入れているのだろうか?

これも作る人が変わってしまうだけでこんなにもなってしまうものだろうか?何とも残念。それにこれでチャーハンと呼ぶにはいろんなものが不足している気がする。まだうまければ納得だが、これでは…。不味いまではいかないけど…。

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