店先を通りかかると『本日、料理半額』の幟が!!
前回お邪魔したときは期せずしてこの恩恵に授かり、まずまずの満足度を得る事が出来ました。
この日も二匹目の泥鰌を狙って入店することにいたします。
料理半額デーの〆の炭水化物として選んだのは『エビチャーハン』です!!
麺に餃子にチャーハンと目一杯食ってやろうと思って乗り込んだのですが、餃子２種がことのほかいいボディブローを打ってくれました（汗）
チャーハンも要らないかなぁと思ったのですが、折角の半額デー!!
隣客が食していたエビチャーハンを見て量的にも安心かなぁとオーダーしてみました。
お玉で形どられたであろうソイツはなかなかコンパクトな雰囲気。
まぁ、半額デーですから（笑）
大き目の巻きエビが一つ目視できたのですが、次の姿がなかなか見つからず・・・（汗）
結局、内側にもう一尾だけ発見できました（苦笑）
プリッとした食感のエビ、悪くないですね～
しかし、もう２尾くらいは欲しかったかなぁ・・・
その他具材は玉子と葱のみととってもシンプル。
味付けは極薄味ながら、パラッと仕上がっており、塩気的な物足りなさは感じません。
この日は餃子２品でかなりお腹が膨れていたので、不満には感じませんでしたが、量的には一般的な男性だとチャーハンだけで胃袋を満たすのは難しいのかなぁと。
まぁ、半額デーですから・・・
毎週開催しているのかどうかは定かではないのですが、「水」「木」「金」は半額デーと書かれたチラシを目にしましたので、またお邪魔する機会を作ってみようと思います。
その際は、麺と炒め物で攻めてみようかなぁと。

ちょっぴりオイリーではありますが、塩梅もよくホッとできるような仕上がりのソイツ。
とは言え、特筆できる事項は無かったのですが、遅れてやってきたスープにちょっぴり驚きました。
透明で濁りの無いスープで薬味の葱が少々浮かんだだけのもの。
まぁ、チャーハンに付属のスープですからね～
なのですが、いわゆる清湯スープと云うものなのでしょうか??
なんともいえない味わいと言いましょうか、魅力を感じるスープでした。
コイツはラーメンのスープも何気に期待できそうですｗ

チャーハンも数種類のラインナップがあるようなので、試してみたいですなぁ～

所謂家庭的な仕上がりなソイツ。
具は玉子にネギ・玉葱・ソーセージ。
軽い醤油味で至ってシンプル。
でも、パラっとした仕上がりに、鍋技術の高さを垣間見ました!!

しおのかぜグループのお店のチャーハンは何気にお気に入りなんですｗ
少々お値段は高めなのですが、質量的にはかなりの満足度を得ることが出来ます!!

こちら熱烈タンタン麺 五味五香では５色の坦々麺と坦々つけ麺が売りなのですが、なんとチャーハンも５色提供していると云うではないですか!!
お値段が少々強気な設定なので、ちょっぴり敬遠していたのですが、ほんの少しイイことがあったこの日、思い切ってオーダーしてみました!!
緑チャーハン＝フカヒレグリーンソースあんかけ
塩梅控えめの玉子チャーハンに青菜で色つけをしたクリーミィな餡が配されております。
ふかひれは姿状ではなくほぐされておりますが、量も多めに感じました。

チャーハンは控えめな塩梅で餡と合わせてちょうどいい仕様のようですね。
見た目の豪華さもあり、満足度の高い一品でした!!
ただ、チャーハンで１，０００円は二の足踏むなぁ…（汗）
赤（海老チリあんかけ）・白（カニ雲あんかけ）は１，２００円…
時間をかけて各食制覇してみましょうか。