2010/10/17　夜

最近、千葉に友人達が集まっている。その友人達と日曜日なので昼から飲んで、夜遅くない時間に〆としてのラーメン。日曜日の19:30頃で、立地は決してベストでは無いが先客も後客もなかなかいた。

チャーハンは同時に注文したラーメンの後に配膳された。
具は、ナルト・ネギ・チャーシュー角切・玉子とシンプルだが玉子の細かさや焦げが入っていない事などから、仕事が丁寧だと見受けられる。
もちろん炒め方もスピーディーで、パラパラで油も最小限。
味付けはラーメンに比べるとアッサリだが、ラーメンとの相性を考えるとバランスが良い。

とっても平凡だが、上手く丁寧さを感じるチャーハンで良かったです。量はシッカリ半量な割には少なく感じたかな。
基本のラーメンが安いだけに、他に安さと量を求められるメニューやトッピングがあればさらにベストだなぁ～♪

2010/10/11　昼


チャンコダイニング若の隣辺り、フラフラと歩いていて入店しました。同じビルに２店舗あるようで、上の階が普通の焼肉で、下の階にあるねがバイキング形式のようです。
入ると全て座敷になっており、アジア系の方にすぐに案内され着席しすぐ自動的に１時間一本勝負が始まりました。お客もアジア系の人ばかりでしたね。

チャーハンは、横にあった炒め物も添えてみました。
具は玉子とハムとシンプルですが、玉子がダマになっておらず良いですね。
炒めはバッチリとバラパラで、ホットプレートの上に長時間経っていそうでしたが食感はバッチリです。味付けも良いですね。

低価格に仕上がっていますが作りと味付けは十分に良く、他の物とも合わせやすいチャーハンでした。

2010/10/14　昼

久しぶりの訪問。以前は、そこそこ混雑していたが13:20頃に入ってみると先客は少ししかいなく、店員さんもお喋り出来るレベルまで空いていた。メニューが変更になったようで、以前のようなセットメニューが無くなっていたのだが、たまたまかもしれないが、自分はそのせいでか客が減ったのかなと想像した。

チャーハンはラーメンの後に配膳された。ラーメンの時点で先客無しでかなり遅かったので作り手が一人なのかと想像が付く。
具は玉子と挽き肉が中心にグリンピースなども入っていた。
盛り付けはバラッと盛られているが量はセットの割にある。
玉子が御飯をコーティングしているのでは無く、御飯と挽き肉をくっつけている印象でパラパラ感が少なくてベッタリしている感じ。
味付けは塩気が予想より低く、甘みが目立った印象。

量は十分だったが、以前の方が得感があり見た目も良かった。残念だが昔の方が良い。

2010/10/6　昼

　前日に「『ぷっ』すま」で餃子を当てるクイズがやっていて餃子を食べたくなり、一日経ってから以前から知っていたコノ店へ向かった。最後に行ったのは3 年以上前かな。餃子が目当てだったが、餃子は一皿189円で安いので別に注文。そして炒飯のメニューがあったので注文してみた。今までは夜に行って飲んで帰っただけで炒飯は食べたことが無い。
　ちなみにランチはサラダ・スープ・デザート・ドリンクがオカワリ自由で、席は半数ほど埋まっていた。配膳は、餃子以外はメチャクチャ早かった。

　出てきた炒飯は結構大きめの平皿に山盛りにのって出てきた。
　具はキムチ・万能ネギ・タマゴ・挽肉などで十分な量が入っている。キムチは少し大きめのカットなので、もう少し小さめにカットされている方が好きかな。
　御飯は最初の炊く時点で水が多めっぽいので、電子レンジなどで水分を飛ばしてあったほうが良い感じがした。まあ量が多いのでバラツキも少しあったかな。
　味付けアブラは少なめで食べやすいとも言えるが、パラパラ感が無いので大盛は少し飽きる状態でした。

　普通の定食の方が良さそう。炒飯自体がキムチじゃない炒飯がランチになればいいのになぁ～って思いました。

2010/10/3　昼

　朝からチケットピアにクライマックスシリーズのチケットをゲットするために銀座へ向かうがゲット出来ず･･･。（その数分後に友人の方がゲット出来たので問題解決♪）その足で髪を切り～飯を食べようとフラフラしたら「二風堂」？いや近づいてみると「二金堂」
！なんだそれ！あまり自分の中でイメージの良くない「味の時計台」の関係だとは思われるがネーミングにやられて入っちゃいました☆入ってみると中は「味の時計台」と中でガッツリつながっています。半分サギだと思うが後戻りは出来ず着席・・・。

　出てきた炒飯は玉子とチャーシューで炒めた御飯に後からネギをかけているタイプ。ぶっちゃげ炒飯という感じがしない。イタメシにネギかけという感じ。。。
　全体的に激安・激盛が売りっぽい店なのに、この商品は他に比べちゃうと割高に感じるのは否めない。

　とくに美味い部分。接客が素晴らしいとか＋αとかも無く退店。ちょいと悲しい昼飯になった。