ラーメン屋なのにチカラの入ったチャーハン！

スペシャルタンメンのセットメニューとしてオーダーしたチャーハン。
↓http://ramendb.supleks.jp/review/702625.html

何がスゴイって、コチラ「中村商店 高槻本店」は、ラーメン店でありながらオーダーの都度きっちり中華鍋を振られて、セットのチャーハンを作られております。よくランチタイムのセットメニューのチャーハンは、作りおきを温めるだけして配膳するお店もありますが、こちらはそんな妥協はしません！スバラシス！

コロコロとダイス状にカットされたチャーシューが、なかなかイイ塩梅です。玉子がもう少しフワッとした仕上がりならもっとイイのですが、まぁ、ラーメンのセットメニューなので、その辺は全然ノープロブレムです！その他の具材はネギだけというシンプルなチャーハン、脂の加減、ご飯の硬さもイイ塩梅で、なかなか旨いです！　ご馳走様でした！

昭和ノスタルジー with 焼めし＠新大阪！

大衆食堂のコチラ「よしのや食堂」。ランチライムの売れ筋は「焼めし」と「焼そば」。どちらもワンコイン以下で頂けるのが嬉しいです。

「焼めし（小）」ではありますが、ボリュームは普通に１人前です。オーダーごとにキッチリ中華鍋で作られているところが素晴らしいです。大衆食堂ですが手抜きはありません。具材は、チャーシューではなく、みじん切りのお肉と玉子とネギという非常にシンプルなもの。パラパラな仕上がりじゃないのは、お爺ちゃんなので、許してあげて下さいｗ

みじん切りの紅生姜もイイ感じですが、一番の調味料は、古き好き昭和のフレーバーですｗ　ご馳走様でした！

一緒に食べた「他人うどん」も旨いです！
http://udondb.supleks.jp/review/699927.html

￥２００はセットメニュー！

阪急京都線、高槻市駅の程近くにある街の中華屋さん、コチラ「昭龍軒」へ伺って参りました。炒飯（小）は、通常￥３８０ですが、麺類とセットだとプラス￥２００で頂くことが出来ます。

ハムと玉子とネギと言うシンプルな具材の炒飯は、非常にあっさり、塩分も軽めで、サイドメニューとして頂くには軽めでイイ塩梅です。ご飯もパラっとしており、イイ塩梅なのですが、レンゲですくい難いです...ｗ　ご馳走様でした。

ちなみにラーメンのレビューはコチラです。
http://ramendb.supleks.jp/review/699047.html

安すぎ！多すぎ！

夏休みで閑散としているコチラ「餃子の王将 関大前店」へ伺い、期間限定メニューの「冷しつけ麺セット」を頂いて参りました。

「冷しつけ麺セット」は、たった￥700で、フルサイズの冷しつけ麺、フルサイズの焼きめし、それに鶏唐揚がセットとなっております。ご丁寧に焼きめしにはスープまでキッチリ着いて来ます。

さて「焼きめし」。ちょっと油っぽい感じではありますが、いつもの王将のチャーハンと言う感じです。細かく刻まれた具材。ハムなんかもシッカリと入れられております。

油っぽいので、サッパリとした「冷しつけ麺」とのコンビネーションは悪くありません。スープがやけに薄かったのは、ブレだと思いますが、王将はブレてなんぼと言うのもありますｗ

単品だったら寂しいですが、合わせ技で「合格」と言う感じでしょうか。質より量。高いより安い。正に餃子の王将らしいセットメニューです。ご馳走様でした。

超薄味で超オイリー！

湯麺と焼めし小のセットは￥750の本日のサービスメニュー。しかしながら連日、本日のメニューの様です。

焼めしは、事前に作ってあるものを、配膳前に軽く炒めますが、サラダ油を投入して、すぐに焼めしを投入するので、結構油っぽいです。

でも、味付けはとっても薄味なので、隣の常連らしきオヤジさんは、味見せずにいきなり醤油を回し掛けておりましたｗ　ご馳走様です。